|
|
Gevulde Paprika's
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
3 flinke paprika′s.
3 grote tomaten.
300 gram gekookte ham.
3 eierdooiers.
150 gram yoghurt.
en zout en wat peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de paprika′s overdwars doormidden.
Verwijder de zaadlijsten.
Snijd de tomaten en de ham in stukjes en haal deze met de eierdooiers en wat zout en peper door de mixer.
Vul de paprikahelften met dit mengsel.
Schep er wat magere yoghurt bovenop en zet de gevulde paprika′s in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Doe het deksel op de schaal en zet deze 15 min in de magnetron(vol vermogen).
|
|
|